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传统方法喂养 兔子愁销路
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    来源:中国兔业网

  泸州市纳溪区合面镇石灵村大部分留守老人都有养兔子攒零用钱的习惯。建在村上的众兴兔业专业合作社有268户会员,会员绝大部分都是留守老人。他们有丰富的养兔经验,也有传统的喂养方法,半草半粮不喂饲料,兔子无公害肉质嫩。现在,他们面临着一个问题,那就是养的兔子销路不好。由于不像年轻人那样精通网络、渠道多样,眼看着兔子一天天长大,老人们心里焦急起来。

  4月9日上午9点,纳溪区众兴兔业专业合作社社长邓全明踩着泥泞小路,走到合面镇石灵村二组魏中群的房前大声问道:“魏嬢嬢,在家没有?”年过古稀、头发花白的魏中群从厨房里探出头连忙答应:“在。你昨天电话里说后天要帮我拿10多只兔子去卖,真的假的?”屋檐下,对半隔开的两个笼子里,4只种兔各自占据一方,窸窸窣窣吃五谷杂粮。“当然是真的。”邓全明肯定地说。

  兔子多了愁销售

  “现在,兔子价格太低了。我上一次赶场挑了10多只兔子到摊子上去卖,每斤才5元多,扣除成本,简直没得什么利润。”提起这事,魏中群耿耿于怀。
  目前,泸州市纳溪区众兴兔业专业合作社许多养殖户的兔子已到了出栏期。

  20多年前,魏中群就开始养兔子。后来,加入了众兴兔业专业合作社。她说,喂兔子比喂猪轻巧,经济效益也比喂猪高些。最多的时候,她曾养了24只种兔。以前,魏中群靠养兔子、务农,把孩子们拉扯大。现在,孩子们外出打工,她和老伴仍然在养兔子。她说:“儿女在外边辛苦,不想多花他们的钱,养兔子可以赚零花钱,经济宽裕点。”去年,魏中群生病错过了好时节,今年年初她买了5只种兔,草料丰盛,种兔接连下崽。

  抱着赚零花钱这一想法的留守老人不在少数。邓全明告诉记者,众兴兔业专业合作社成立于2003年6月,合面镇15个村里有13个村都有会员,会员从58户发展到268户,其中,大部分会员都是留守老人。

  市场疲软价格低

  留守老人养兔赚钱的愿望被今年低迷的市场价格搅碎了。专合社社员们70%的兔子都是从邓全明的渠道销售。邓全明说,去年,兔子收购价每斤11—12元左右,今年,兔子的收购价只是最低保护价每斤7元,到零摊子上卖价格更低,只能卖到每斤5—6元。

  为什么今年兔子行情不行?邓全明说,供需矛盾是一个主因。一方面,兔农看到前年、去年价格高,纷纷扩大了养殖规模,同期的兔子数量比往年翻了番。另一方面,市场需求明显减少。专合社的兔子是无公害养殖,取得国家无公害肉兔基地认证,是一些酒楼的专用兔。受大环境的影响,酒楼对兔子的需求减少,专合社的销售渠道又没有拓宽。

  合面镇逢农历三、六、九赶场。今年开始,赶场前一天晚上,邓全明的电话几乎要被兔农们“打爆”。他们都来打探邓全明赶场天要收好多兔子?自己的能不能排上号?“本来兔子长到3斤左右出栏最合适,但今年,有的会员的兔子长到5、6斤都还没有卖出去,3、4斤的兔子眼看着又长大了。”

  魏中群现在养了100多只兔子。她领着记者走到院坝下用篷布简单搭建的兔舍前。兔笼里兔子挨挨挤挤,本应该添置一个兔笼,但是,现在行情不好,她不打算买。“下次赶场我打算卖一只种兔。组里有些人都开始卖种兔了。还有的把种兔全部卖完了,不打算养了。”魏中群说。

  拓展销路有难度

  魏中群想卖种兔的想法让邓全明很担忧。据邓全明了解,不少兔农索性把种兔全部卖掉,帮人摘茶叶等打点零工。兔农养殖积极性不高,对当地的兔子养殖业来说,可以预见,将会是一场毁灭性的灾难。

  9日这天,邓全明接到一个上海客商的电话。电话这头,邓全明向对方保证,可以提供真空包装,建立质量追溯机制,每个口袋都有编号,“一旦质量出现问题,就能查到是哪个兔农养殖的。”

  邓全明说,这笔订单是出口日本的,是个机会。但是,自己这边的量又达不到,要想把握这个机会难度很大。“大客户接不住,小客户又不饱和。”他颇为无奈。

  邓全明动过做大专合社、搞深加工的念头,但他咨询过食药监部门,“高门槛”让他却步。“现在,最好的是能找一个大企业联手,搞深加工,延长产业链,把兔子包装成旅游产品、休闲零食。”

  更迫切的现实是,兔农们越来越多的兔子和越来越低的积极性。这几天,邓全明一接到订单就挨个往兔农家跑,告知对方要准备多少只兔子,给对方打气,劝对方在市场低迷的时候就控制产量,调整繁殖期,推迟培育期,不要慌着把种兔卖了。这样一旦价格走高,可以迅速获利。

邓全明还在想方设法拓展销售渠道:着手在网上销售,打算与超市洽谈能否进入,甚至打起了建猎场的主意。他说:“只希望尽量不让老人们白辛苦。”

  后记:

  众兴兔业专业合作社社长邓全明说,预计今年专合社出栏无公害肉兔将在25万只以上。当前,最要紧的是想办法把肉兔推销出去,让留守老人把兔子变现成钱。

  现在,就是各位开动脑筋的时间了:大家一起来想想办法,帮这些留守老人把兔子卖出去。大家可以在腾讯微博@泸州民生连线 和新浪微博@泸州手机报 @泸州新闻网,为留守老人支招。也可以直接拨打邓全明的手机18982495722购买兔子。告诉大家一个小秘密:还可以找邓全明要做水煮兔的秘诀。

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